Chia

Godmorgon! Har redan tröttnat på att behöva gå upp tidigt efter en vecka med lov, tur att sommarlovet är om typ 8 veckor (!!) plus att jag har en liten paus mellan det då jag åker till Grekland. Startade iaf denna dagen med chiapudding, tyckte det var ganska vidrigt i början men nu börjar det bli riktigt gott! Den variant jag tycker om bäst är 1,5 msk chiafrön, 1dl mandelmjölk & lite vaniljsocker eller vaniljpulver. Låt stå över natten och toppa sen med frukt/bär/nötter! 
// design gjord av ©isabellafelicia

Cookiedough-paj

 
Även idag fick vi en iställd som sista lektion så jag och Frida hängde med Ida hem. Vi gjorde en cookiedough-paj som var grymt god. Smakade verkligen kakdeg! Om typ 30 min kommer mamma och hämtar mig så ska jag till träning. Bra pre-workout snack hahah. Receptet hittar ni HÄR!
// design gjord av ©isabellafelicia

Energybars

 
Gjorde dessa energybars igår, tycker de blev såå goda och super smidigt att slänga med en i väskan på typ turneringar eller som ikväll när jag har träningsmatch och extra lång träning. Väldigt enkla att göra och som jag sa super goda!! Vill gå och äta dom typ hela tiden men dom är väldigt kaloririka så det är väl kanske inte så bra... Här har ni receptet iaf! 
 
Du behöver:
3 dl havregryn 
1 dl riven kokos 
400 g dadlar 
2 dl russin
1 dl pumpakärnor
2 dl solroskärnor 
0,5 dl linfrön
330 g jordnötssmör 
2 tsk kardemumma 
2 msk vatten 
 
Sätt ugnen på 150 grader. Mixa samman allt i en matbredare (tips kan behövas göras i två omgångar då det blev över fullt för mig). Fördela degen på en form med bakplåtspapper (formen ca 20x30cm). Grädda i mitten av ugnen i ca 30-40 minuter. Låt svalna och dela sedan i 20 bitar. Ett annat tips är att om ni använder färska dadlar glöm inte ta ur kärnorna för dom var väldigt jobbiga att leta upp sen, haha. 
 
Receptet hittade jag i Medveten Matlagning av Cocus UF
Deras Facebook sida hittar ni HÄÄÄR 
 
 
// design gjord av ©isabellafelicia